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西红柿丝瓜鸡蛋汤的家常做法

2018-10-19 06:10:28

西红柿,丝瓜,鸡蛋汤

除沫器

主料:丝瓜1根,鸡蛋2个,西红柿110g,油适量,盐适量,小葱15g,生姜1片,大蒜3瓣,香油适量

步骤:

1.准备食材。

2.丝瓜斜着切片,西红柿滚刀切块,鸡蛋打散,姜蒜切片,小葱切碎待用。(葱叶最后放哦)

3.锅内倒适量油待油热后下葱姜蒜炒出香味。

4.倒进西红柿翻炒。

<香椿苗价格
p>5.倒进丝瓜翻炒。

6.加适量水进去盖盖烧开。

7.水开后,一边用筷子搅拌菌丹液,一边变频器
慢慢倒进鸡蛋液,画圈圈一样哈。倒进鸡蛋液后不要马上用锅铲翻动,待30秒时再翻动。

8.加适量盐失去。

9.最后丢葱花进去,淋适量香油便可出锅享用了。

注:更多食谱请关注汤的做法栏目。

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