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茄红素蕃茄海鲜锅茄红素蕃茄海鲜锅

2018-10-19 05:10:04

简介 充满茄红素的蕃茄高汤带着浓浓柴鱼风味,大量海鲜、青菜与菇类的鲜味与清甜,这锅汤头要不好喝都很难啊~寒冬夜里盛上热腾腾的好锅吧^^ 材料 无尘车间
海鲜(虾子、透抽、蚵、蛤蛎、鲷鱼片) 适量,菇类 适量,豆腐(切块) 适量,大白菜 一颗,罐头番氯酸钠价格
茄汁(含盐) 1~1.5瓶(视喜爱酸度调整),盐 适量,蒜末 2~3颗,蕃茄(切块) 2颗,海带 10g,柴鱼片 20g,水 1L

做法 1、高汤作法:将海带用拧干的布擦拭一下,放入水中煮壹方天第
至冒小泡即捞出海带,待沸腾后熄火并加入柴鱼片,静置至柴鱼片下沈,用纱布过滤出高汤即可

2、取一锅热锅后,加入蒜末爆香后,加入高汤、罐头番茄汁、切块番茄煮至沸腾后,再加入大白菜、豆腐再煮滚

3、加入海鲜、菇类沸腾后,加适量的盐调味即可享用

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