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红薯粉的做法大全

2018-10-19 01:43:34

分享3种红薯粉的家常做法

一、煎红薯粉的家常做法

材料:

红薯粉(半碗);韭菜(一小把);蒜(二粒);辣椒粉(小勺)

煎红薯粉的做法和步骤

1.老家来的,都是保亿绿城奥邸国际
自己家种的,绿色吧

2.放盐,加水,让红薯粉完全化散,不能结粉粒块

3.韭菜切小段

4.平底锅抹油,倒入红薯水混合物,小火,慢慢转动锅

5.切记倒入锅时要边倒边搅拌,要不然上面水下面粉,煎出来不晶莹,也不Q

6.要有耐心哦,这是煎了七锅,每次都薄薄一张,七张红薯皮

7.锅放油爆香蒜,韭菜,辣椒粉,倒入煎好的红薯粉快速翻炒,要铲子可以铲小块世包国际中心
,小心糊锅,所以没有拍照,调入生抽,鸡精,稍放点水,翻炒匀就可以出锅了!

8.也可以装盘后淋点小磨麻油,很香!

二、红薯粉肉丸子做法

材料:

瘦肉(肥瘦自定)(150g);红薯粉末(3小杯);红萝卜(半个);香菇(6个);马蹄(6个);干虾仁(适量);葱(小把);料酒(两调羹);油,盐,酱油,蚝油,孜然粉(适量)

红薯粉肉丸子的做法和步骤

1.把红萝卜 马蹄切碎;干虾仁 香菇泡发;香菇切碎,猪肉买的时候让别人搅碎。还要放葱,忘记拍了。

2.加入红薯粉末,三小杯(买电饭锅送的那个透明小杯,如果是一次性杯就一杯半或者两杯,个人自定),放半杯水,接着就用筷子搅匀

3.捏成圆形,如图的样子(不要太稀,不成形的)

4.捏好了,摆盘,一共是两盘,12个,上锅蒸15分钟就熟透了

5.15分钟,这是蒸好了的,

6.一下子吃天宁吾悦广场
了5个,撑死了

三、炒红薯粉的图解做法

材料:

红薯粉(100g);辣椒(几根);蒜苗(200g)

炒红薯粉的做法和步骤

1.家里带来的红薯粉

2.加水调成糊状

3.锅内放油,倒入红薯粉煎成饼

4.红薯饼切块盛出来。你们看到里面有点小白块了吗,那就是因为没太熟,第一次做粉放多了。下次要少放一些~

5.锅内放油炒蒜苗辣椒,放入刚才的红薯粉块,一起炒~好啦

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