您当前的位置:首页 > 国际市场

超简单香草和抹茶味奶酪饼超简单香草和抹茶

2018-10-19 04:48:55

简介 这款软奶酪饼材料很简单,用的工具也很简单,很适合新手制作。烤完的饼干是软的。因为本人超喜欢抹茶味的东西,所以做了一些抹茶和香草味的。喜欢巧克力味的可以把抹茶粉改为可可粉或全部制作成香草味。用颐和大院
的是中筋面粉(all purpose flour),之前写错了,不好意思 材料 无盐黄油(室温融化)110克

软奶酪(cream cheese)室温软化120克服务员服装订做
>

鸡蛋(大的,室温)1个

糖120克

中筋面粉(all purpose flour)210克

泡打粉8克或1/2 tsp

香草精2.5克

抹茶粉(没有的可以不加)15克

做法 1、把软化成液体的黄油(时间不够的可以用微波炉加热成液体)加入软奶酪搅拌均匀。用普通的手动打蛋器也可以。

2、然国华新经典
后加入糖,继续搅拌到混合好之后,加入香草精、泡打粉,继续搅拌到顺滑状态。

3、加入鸡蛋,搅拌到鸡蛋跟奶糊融合。

4、把中筋面粉过筛后加入,搅拌到所以材料融合。

5、把面团分成两部分。我分的大小不一样,因为比较喜欢抹茶味。

6、分好的面团一半加入抹茶粉,搅拌到混合。

7、然后各包上保鲜膜放冰箱30分钟。

8、把烤箱预热190度。面团很软,用模具的话比较难。可以用手(最后戴上一次性手套)捏点弄成一个圆,再压扁,大概毫米。放烤箱烤8到10分钟。

小诀窍 戴上手套的话面团不容易沾手。如果烤完发现还没烤好的话就把烤箱再预热好,再烤一两分钟,要一分钟一分钟的烤,防止烤焦。弄好面团如果没时间做的朋友可以把面团放冰箱,可以保存2到3个星期。

推荐阅读
图文聚焦